Receita de Lombo Suino com Abacaxi para o Dia das Mães

O lombo suíno com abacaxi assado é uma a receita é bem prática e deliciosa para os momentos em familia! Aproveite o dia das mães e prepare essa receita!

➡️Ingredientes
✅1 lombo suíno
✅1 xícara de azeite
✅Meia xícara de melado de cana
✅Suco de 3 limões-sicilianos
✅Meia xícara de cebola-roxa picada
✅3 dentes de alho picados
✅Meia colher de sopa de pimenta calabresa
✅1 xícara de salsa picada
✅1 e meia colher de sopa de sal
✅1 abacaxi em rodelas
✅1 colher de sopa de azeite para o abacaxi

➡️Modo de Preparo
Coloque o lombo suíno Sadia em uma travessa que possa ir ao forno e adicione os ingredientes: azeite, melado de cana, suco de limão-siciliano, cebola-roxa picada, cebola-branca picada, alho picado, orégano, pimenta calabresa, salsa picada e sal.
Cubra o lombo suíno Sadia com papel-alumínio e leve a travessa ao forno preaquecido a 200 graus Celsius por 40 minutos.
Depois, retire o papel-alumínio e retorne a travessa ao forno por mais 20 minutos.
Coloque as rodelas de abacaxi em um tabuleiro e tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus Celsius por 15 minutos.

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